Praline Chocolate box


Certo, quando si parla di scatola di cioccolatini, la prima cosa che mi viene in mente è il film “Forrest Gump”. Ha fatto piangere tutti, e chi dice di no sta mentendo ;) Non sai mai quello che ti capita e forse, l’abbiamo capito, è proprio quello il bello. La Chocolate box mi permette di auto sorprendermi ogni volta; sono piccole cose, è vero, ma ho capito che spesso basta poco!


Camicia in cioccolato fondente, al latte, Ruby e Gold con ripieni di vari gusti: vaniglia, uvetta e rum, whisky, lavanda, caramello, caffè, marroni, noci, nocciole, arancia, cannella, amaretto, menta.

Latticini, soia, frutta secca.


Praline Chocolate box

Il cacao e la pasta di cacao vengono miscelati in molti modi diversi, perché sappiamo che sui gusti, e soprattutto sul cioccolato, non si scherza. Creiamo diverse percentuali di cacao unendo solo gli ingredienti più buoni, ci mettiamo pazienza, fantasia e qualche pizzico di follia per creare sapori sempre nuovi.
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07
Macaron
Sono quel tocco di eleganza che sta bene con tutto. Nati probabilmente in Italia e poi arrivati in Francia, i macarons hanno acquisito la loro identità con il passare del tempo. Ricordano grandi salotti con tazze da the decorate, giardini infiniti e musica da accompagnamento. I macaron sono diventati il simbolo delle nostre pause in mezzo ad una vita frenetica; pause che oggi rappresentano il vero lusso.