M'ama ha il sapore delle occasioni felici. È una torta luminosa, di quelle che mettono d'accordo tutti e che spariscono dal tavolo più velocemente del previsto. C'è qualcosa nella sua leggerezza che invita subito ad assaggiarne un'altra fetta, come a dire che la festa può continuare ancora un po'.
Biscuit alle fragoline, cremoso alla fragola, mousse alla vaniglia e limone con riso soffiato al cioccolato bianco.
Frumento, latticini, uova, soia.
M'ama
Si inizia dalla base e piano piano si sale con gesti precisi e pieni di passione.
La preparazione di ogni torta nasce da degli appunti che si trasformano in idee che poi vengono messe in pratica attraverso prove e tentativi. Solo alla fine, quando la soddisfazione è sincera, le nostre torte arrivano da voi, pronte per sigillare un vero atto di condivisione.
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
undefined .
04
Sono parte della nostra tradizione. Sin da quando abbiamo memoria, i biscotti hanno preso parte a ciò che siamo diventati. Fanno parte delle nostre giornate, durante i risvegli o davanti ad un film la sera, quando vogliamo dimenticare una brutta giornata o semplicemente quando ci serve una pausa. Sono il nostro cibo di conforto per eccellenza, ad ognuno il suo. Il biscotto che scegliamo racconta chi siamo.